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稻虾连作的技术要点详解观音茶


2019年09月09日

稻虾连作就是上半年养小龙虾,下半年种一季水稻的绿色种养新模式。水稻的秸秆直接还田,能给下一季的龙虾苗提供大量的生物饵料。这不仅会有效解决秸秆处理难题,还会让产出的小龙虾更加环保,那么稻虾连作都有哪些技术要点呢?

一、冬闲稻田养虾前的准备工作

1、田块选择应选择水源充足、水质优良、壤质土田块,面积30至50亩,或更大一些,面积大,主要是便于集中管理和节约劳动力成本,宜选择“三低三沿”(低产、低效、低洼、沿河、沿库、沿湖)地区冬闲稻田。

2、稻田改造和建设用于养虾稻田四周的田埂应加宽加高加固,做到田中可保水60厘米以上,结合加固田埂,使田块四周开成环沟,沟宽1.5至2米,深0.6米。面积较大的田,中间应每隔30米左右开挖条状虾沟,沟宽1米,深50至60厘米(沟的布局以不影响机器耕作和收割为准)。环沟和中间沟,一是提高龙虾秋冬掘洞几率,保证来年春天获得足够的龙虾苗种,二是便于放水、烤田、施药,而不致于严重伤害龙虾,使秋冬季有一定的亲虾存量,减少虾种投放数量和成本。

3、彻底清除敌害,投放水草。虾种(亲虾或称母虾)投放前10至15天,排干田水,每亩虾沟面积用生石灰75公斤消毒,杀灭黑鱼、黄鳝等害鱼及小杂鱼。消毒7天后,可在沟内种植一些水生植物,如伊乐藻等,栽植面积占虾沟20%左右。

二、种虾放养

1、种虾(亲虾)放养时间:当稻谷收割后(将稻秆留在田块中),田块清理好后即可进水放种虾。投放时间一般可从8月15日到10月10日。

2、虾种放养密度及投放方法:投放每只25克左右的亲虾5至15公斤/亩,公母比例约1∶2(秋季自然水域中公母比例约为40∶60)。

3、种虾放养注意事项

①稻谷收割后,应严禁鸭进入稻田。

②力争早投种。当稻谷成熟收割后,应及时浅灌水,及时投放,确保亲虾在田中有充分的时间和空间进行交配、掘洞、抱卵,最早可在8月初开始投放。如果是第一年养虾的稻田,由于稻田改造建设需要时间,投放时间可能延迟,可先行购进亲虾放入沟中暂养,水稻收割后再往田中注水,散开亲虾。

③投放种虾不宜过于集中,应在稻田内多点或均匀投放。

④应避免在强烈阳光直射和高温时投放。

三、饲养管理

1、饲料投喂冬闲稻田养殖克氏螯虾,在越冬前的这一段时间,一般不需投饵(高密度暂养时应适当投喂)。但在越冬后,应强化管理。在2月20日至3月5日(雨水至惊蛰)间开始观察龙虾活动状况,并少量施用一些农家肥。如发现有龙虾出洞活动或发现龙虾苗,应开始投喂饲料。3月10日到5月底,这两个多月应强化喂养,投喂量根据田中龙虾多少决定,当有龙虾达到15至20克时应停止施肥,加大饲料投喂量,以龙虾能吃完为度。饲料可以选择米糠、小麦、玉米、菜饼、大豆粕、螺蚌肉等未加工的天然饲料为主,还应补充大量水草或优质牧草等青饲料,以降低成本。投喂饲料会增加投入,但对提高龙虾的规格、质量及产量非常有利,可大大增加总体效益。

2、水位控制龙虾掘洞越冬前(即9至11月),稻田水位应控制在40厘米左右,以田间沟边埂露出水面为准;当温度达到15℃以下时,水位应逐步降低至10至20厘米,整个越冬期不得加深水位或干涸。越冬以后,水深控制在30厘米左右;进入4月中旬以后将水位逐渐提高至50至60厘米。

3、注意防逃和驱赶鸟类和防止老鼠进入危害龙虾。

四、成虾捕捞

冬闲稻田养殖龙虾,起捕时间应集中在4月10日至5月30日。一般采用虾笼(地笼)进行诱捕,回捕率可达80%以上。采取捕大(30克以上)留小的方式。同时将已成熟的小虾(体色深红)一起捕捞销售。

五、池水排放

至耕种前一周时,开始排放池水,直至可耕种为止,捕捞可结束,转入水稻种植。

以上就是稻虾连作的技术要点详解,稻虾连作可以利用冬闲田种植一季稻再养殖一季小龙虾,提高稻田的利用率,使种养效益成倍增长,是一种值得发展的农业新型种养模式。

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