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辣椒丰收喜晾晒一村一品富农家矢车菊

矢车菊    
2022年07月05日

辣椒丰收喜晾晒一村一品富农家

本报记者符晓

国庆期间,记者来到长城区新城镇长城村采访,恰逢该村的红辣椒产业获得大丰收。火红的辣椒铺满了整个晾晒场,在金秋的戈壁滩上显得十分耀眼夺目,种植红辣椒的农户脸上挂满了喜悦的笑容。

在长城村红辣椒晾晒场,记者找到了长城村红辣椒产业的示范带头人——长城村六组组长谢成建。他告诉记者,原来村里面的农户多数种植洋葱,但是最近几年洋葱价格一直不稳定,农民增收致富少了保障。后来,他与村两委班子研究,结合村上机井排灌比较方便的优势和一村一品发展思路,从新疆引进了红辣椒新品种,并先在自家的20亩地做试验种植。让他没想到的是,在他的示范带动下,不到两年时间,长城村红辣椒种植产业就发展到了500亩,红辣椒销售价格也十分稳定,并且得到了种植户的认可。

为了让农户在销售上打消顾虑,谢成建多方筹资,将农户红辣椒就近收购,实现了红辣椒代购、销售一条龙运作。同时,还解决了本村部分劳动力的就近转移,进一步增加了农户的收入。

谢成建喜滋滋地告诉记者,种植20亩红辣椒,刨掉生产成本,一亩地随便落个3000多块钱,20亩地能挣6、7万余元钱。长城村村民贾学忠开心地说,他种了两亩地,收入将近5000元。谢成建还告诉记者,红辣椒收获的前后两个月,用工量比较大,村里劳动力实现了就近转移。农户们平时闲的时候,到这里打工,还能增加大家的收入。这两个月,仅人工费一项就达到20万元。

当记者询问谢成建如何将收购来的红辣椒整体进行销售时,他信心十足地道出了其中奥秘:长城村种出来的红辣椒肉质厚,颜色正,在四川、越南是一种受到青睐的好品种。长城村红辣椒的终端市场是卖到越南提炼色素和食品颜料,另一部分卖到四川老干妈酱厂做调味品,其他的则加工成辣椒面、辣椒丝,进一步进行深加工。谢成建表示,新城村的红辣椒产业正在逐年扩大规模,相信长城村今后一定会形成秋天一片红,农民鼓腰包的喜人丰收场面。

看到村里红辣椒产业发展势头迅猛,长城村村民殷吉顺憧憬着来年要多包些地,把红辣椒产业做大些,让自己的腰包更鼓一些。

记者采访手记:小小红辣椒产业,鼓起农民的腰包来。这仅仅在于长城村产业示范带头人和村两委班子的一个金点子和新的发展思路。如果三镇的农民朋友,都能多动脑、多出金点子,是不是会有越来越多的农民能在小产业上觅到新商机,鼓起大家的腰包来呢?

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