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蝴蝶兰产业发展之我见发展兰花产业重在开拓终端灵武

灵武    
2022年10月29日

蝴蝶兰产业发展之我见 发展兰花产业重在开拓终端

9月26日消息:蝴蝶兰每年的销量在欧洲是1.2亿株,美国为2000万株,日本为1800万株;而在人口为十几亿的中国,年销量为4000万株。蝴蝶兰在国内的人均消费量远远落后于发达国家,但随着国内经济的增长和人民生活水平的提高,蝴蝶兰还是有很大的发展前景。如何去开拓这块蛋糕,是国内同行应该思考的问题。?

以育种为目标在国内,蝴蝶兰产业有着规模庞大的生产队伍,但非常单一,这点从市场销售情况就可轻易看出,与产业相对发达的欧美等国家相比,国内消费者对蝴蝶兰的欣赏还主要停留在大红花、大花型的单一品种方面。蝴蝶兰产业在国内之所以发展得这么狭隘,是因为蝴蝶兰育种工作做得不足。现在虽然蝴蝶兰品种众多,但还是没有一个品种称得上完美,有的花朵漂亮但耐性不好,有的耐性好但是“相貌平平”,因而要让消费者喜欢蝴蝶兰,首先应该给他们一个好的品种。而要改善国内这种消费观,必须从重视育种做起。现在国内的生产者在育种研发上投入较少,仅凭研究单位、科研院校来做育种是不切实际的,一些有实力的蝴蝶兰企业应该扛起育种这面大旗,在育种上有所作为,把培育自主研发的品种作为今后的一个发展方向和目标。?

从销售情况看出,现在国内蝴蝶兰主要用于年宵,其实蝴蝶兰的日常消费还有很大的开拓空间。蝴蝶兰生产企业在育种时也不能只盯红色、大花型品种,而应该追求品种多元化。以三益集团为例,我们这几年正在推出一些中花、小花型的多花色蝴蝶兰品种。这些品种价格适中,而且携带方便,再加上我们给其了精美的包装花袋,对有消费能力的年轻一代来说很有诱惑力,日常销量可观。?

以兰展为依托要在国内做育种,就必须有产业内的交流,而举办兰展就可以给业者提供一个很好的交流、学习平台。兰展有品种竞赛环节,可以让育种者展示自己培育的优秀品种,并举办品种评选活动,对优秀品种进行奖励,从而鼓励大家重视育种。此外,兰展除了给业者提供一个很好的交流平台外,还是引导消费的一个重要途径。我们在山东泰安举办的兰展就是一个例子,每年都有许多专业观众或者普通市民慕名前来参观。兰展有展示、个体竞赛、组合盆栽竞赛等内容,不仅为专业观众提供了一个学术交流的平台,还为老百姓了解兰花打开了一扇门。现在,这种用兰展推广兰花的方式已经得到业内人士的认可。同时,我们还与沈阳、南京、重庆等地的政府合作,把国内优秀的兰花展示给普通大众。此外,企业可将兰展与农业园区建设结合起来,使蝴蝶兰文化融入到休闲、餐饮、娱乐中。?

最后,开拓终端还应健全销售渠道。现在消费者购买兰花只能通过花卉市场,其实蝴蝶兰还有很多销售途径,在超市出售或者通过网络销售都是应该尝试的方式。目前,我们打算与物流公司合作,通过网站建立销售网络,让消费者可轻松购买蝴蝶兰。虽然网络销售在现阶段会耗费大量的人力、物力,而且收益微薄,但它能为蝴蝶兰扩大销量拓展一条新路,所以我们一定要走。?

(作者系三益集团总经理)

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