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2019年酸角价格多少钱一斤酸角和甜角的区别(新闻)地海椒

地海椒    
2021年11月16日

2019年酸角价格多少钱一斤?酸角和甜角的区别

[导读]酸角相信大家并不陌生,它是地地道道的云南特产,是一种直接可以食用的水果,从口感上可分为酸角和甜角,口感酸甜,备受食客的青睐。目前市场上的酸角产品较为丰富,例如大名鼎鼎的猫哆哩酸角糕等,其价格有高有低,但… 酸角相信大家并不陌生,它是地地道道的云南特产,是一种直接可以食用的水果,从口感上可分为酸角和甜角,口感酸甜,备受食客的青睐。目前市场上的酸角产品较为丰富,例如大名鼎鼎的猫哆哩酸角糕等,其价格有高有低,但基本上都含有丰富的营养,因此酸角在市场需求和销售渠道等方面都已逐渐发展成熟。那么2019年酸角的市场价格多少钱一斤呢?酸价和甜角的区别又在哪?

酸角多少钱一斤?

酸角的价格会随着地区的不同而不同,酸角是云南的特产,在当地购买可能会相对便宜,而其他地区若想购买这种云南特产的话,其价格也会相对较高。另外,酸角的用途较多,副产品加工也随处可见,因此市场的多变性也导致酸角的价格波动起伏较大。整体来说,酸角的价格并不便宜,根据市场报价,酸角的价格最低为10元一斤,也有些地区是15元-20元一斤的也有,而一些电商平台的价格通常也是10元一斤左右,包装规格有200g、300g、500g不等。

酸角和甜角的区别

1、口感

酸角和甜角最直观的区别就在于口感上。正如“甜”和“酸”字面上的理解,酸角口味偏酸,且肉质粗糙,一般较难剥离,但味道方面却有一种淡淡的清香味。而甜角顾名思义,口感略甜,且肉质细腻肥厚,香味也较为浓烈。在市场上,甜角相对于酸角更受消费者的欢迎。

2、外形

如果不细微观察的话,很难从外表上区分酸角和甜角。首先酸角的果实形状比甜角稍微扁一点,果实饱满度也不如甜角。其次,果型弯曲度方面,甜角的弯曲度更为明显,甜角的果皮颜色也比酸角要深。

3、功效

功效方面,酸角和甜角的区别不大,两者皆含有对人体有益的各种营养成分,是保健养生的上佳食品。硬说区别的话,可能就是营养成分上的一些小差异,例如,甜角含糖量较高等等。

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